近日,浙江杭州哥老官餐饮1批牛蛙被检测出呋喃西林代谢物不合格。据悉,呋喃西林可治疗牲畜疾病,但其代谢物可通过食物传递给人类,长期摄入有致癌、致畸胎等副作用,已被国家列为食品动物禁用药。对此,哥老官多家门店表示,因供货商不同,涉事门店只有一家。涉事门店工作人员对于网络上曝出门店检出禁用兽药一事,并未承认或者否认,表示:牛蛙到了门店会先检测后使用,不合格的不是使用的。