对天津人来说,吃饺子蘸独流醋,这是标配。独流老醋,与山西陈醋、镇江香醋并称为中国三大名醋。作为中华老字号的天立独流老醋,在天津人心目中有着很深的记忆。本期节目,主持人苗青对话天立独流老醋股份有限公司董事长张殿英,来听听他和独流老醋的故事。