感染性急性胃肠炎的凶手是谁?细菌是如何进入人体的?又是如何祸害黏膜细胞搞出炎症的?如何预防急性胃肠炎?哪些食物会诱发急性胃肠炎?食物如何保存能预防细菌污染?如何能预防“菌”从口入?儿童为什么容易发生急性胃肠炎?口服的轮状病毒疫苗能预防急性胃肠炎?几岁的儿童适合注射疫苗?