超简单自制，健康无花果黑麦面包棒

【制作步骤】 1、无花果干，倒入适量葡萄酒或者葡萄汁，足够没过无花果干即可，中小火煮约15分钟，变软后，切成小块备用； 2、将盐、砂糖、干酵母、温水融解后，倒入面包粉和黑麦粉，揉成面团后，室温静置20分钟； 3、静置好的面团摔打、揉搓约10分钟，或者用打面机打至面团出膜； 4、取无花果、核桃仁，共110克加入至面团中，数量及多少按照个人口味，揉成面团，室温发酵约70分钟，至2倍体积大小； 5、将发酵好的面团，排气整形成16*28cm的长方形，均匀切成4份，密封静置15分钟； 6、将静置好的面团，撒粉后，揉搓成麻花形，继续室温发酵到2倍体积大小； 7、烤箱提前预热200度，烘烤20分钟即可；