胶东地区盛行砂锅,可能因此地夏天短,秋风起就开始冷,入冬就寒,而砂锅实惠不贵,天冷时来一锅有菜有肉,或者海鲜,热乎乎的。烟台威海有许多的砂锅店很出名。我今天来到烟台一家老字号砂锅,现在基本是儿子们在管,老人家也坐镇,下午14:30我到店人家已经不接待了,好在老老板说了说,他人很和蔼,道,现在没得选了,丸子肘子各一半吧,我说行行行。说实话,这么一大锅相当实惠,热乎好吃。