紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,含有钙,18种氨基酸,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。富含花青素有很好的护眼作用。 今天给大家分享一款紫薯馒头的做法,不仅香软蓬松有嚼劲,而且比蛋糕面包还要营养高,蒸一蒸,吃起来真的非常香,全家都爱吃~