香蕉蛋糕 材料及制作方法: 面粉1.5碗, 香草糖一勺, 盐两克, 细糖粉四勺, 柠檬皮 ,蛋黄一个, 黄油150克, 把材料混合在一起,揉成面团,擀成面饼,把面饼切成模具大小,放入模具中, 蛋清四个,盐,用打蛋器打成奶油状,放入面糊中搅拌均匀,面包糠两勺撒在模具中,放入糖一勺,把香蕉片平铺在模具中,倒入调好的蛋糕糊,并在180度下烘烤60分钟,撒上糖粉即可