猪肘米粉沙拉：9分钟搞定夏日美味，Costco熟食区又立功了

北半球开始越来越热啦，在炎热的夏日里来一碗我们今天给大家推荐的猪肘米粉沙拉，哪管它户外艳阳高照。空调一开，拌上猪肘子肉的米粉一嗦，瞬间幸福满满。 制作非常简单，毫无技巧可言，料汁也完全可以按照个人喜好调整，想再健康一些，可以把米粉换成魔芋丝。 另外值得强烈推荐的是Costco的熟食区，本来这道菜我们想用Costco家的BBQ牛腩肉，结果采购的时候发现卖完了，但Costco从不让人失望，又给了我们一个惊喜——就是这个熟的猪肘肉，这个肉只有似有若无的一点咸味，所以很适合自己用来凉拌，放了自己喜欢的调味汁之后也不会吃起来过咸。 今天的影片想给大家提供一个思路，不知道下一顿吃什么？就吃猪肘米粉沙拉吧，保证简单又美味，有多好吃？看老麦的吃相就明白啦，哈哈。