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笋干炒腊肉，一道湘味家常小炒，大叔教你如何处理腊肉和笋干。

原创1万次播放2020-08-01发布

各大菜系经典菜品合集
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锅塌豆腐，一道传统鲁菜，色泽金黄，口味咸鲜，没有汤是不行的。App02:04
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地三鲜，一道东北家常菜，土豆软茄子烂青椒脆，口味咸鲜微甜。App02:14
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醋烹鸡丝掐菜，这是一道考二级厨师的菜，鸡丝滑嫩，豆芽脆嫩。App03:02
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淮扬菜清炒虾仁，脆嫩咸鲜，细微瑕疵版，你们看出瑕疵了吗?App01:41
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熘肝尖，一道经典菜肴，下酒配饭都适合，操作相对比较简单好学。App02:42
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双味白切鸡，想吃广味吃广味，想吃川味吃川味，一鸡两吃。App02:37
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爆炒腰花，这次又有点翻车，奔着爆炒腰花去的，结果变成了溜腰花App02:48
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滑溜里脊鲁菜经典白汁菜，肉片滑嫩白净，口味咸鲜，简单易学。App02:14
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糖醋里脊，一位粉丝点的菜，没有番茄酱版本的，外焦里嫩酸甜可口App02:54
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传统鲁菜糟溜鱼片，糟香浓郁鱼片白嫩，此菜配木耳的由来你知道吗App05:57
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