凉拌猪肝:猪肝切块焯水,放入姜片白酒辛香料煮制20分钟,蒜蓉小米辣生抽辣鲜露等调成酱汁,猪肝切片后放入洋葱丝香菜,倒入酱汁抓匀装盘即可!麻辣脆嫩,卤香回甜,咸鲜酱香,好吃极了!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!