鸡肉 1千克,两个土豆,半个胡萝卜,半个洋葱,1 个大葱,三个辣椒,两个红辣椒,250毫升牛奶,400毫升水,80 克粉条 调味: 1/2 杯酱油 (90毫升),3 勺红辣椒粉,3 勺红辣椒酱,2 勺米酒,2 勺糖,3 勺糖浆,2 勺蒜末、 1 勺姜末、 1 勺芝麻油、胡椒