紫苏来源于唇形科植物紫苏的干燥叶,属于发散风寒药。性味辛、温,归肺、脾经。功能主治为解表散寒、行气和胃,临床用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等。紫苏的苏梗和苏子均可入药,苏梗功效为理气宽中、止痛、;苏子润肠通便的功效更好一些。