披萨听着好难,第一次还是在自助餐厅吃的,然而没有想象中的好吃,太干,打包回家蒸过当夜宵反而好吃呢!已经做过几次,就很容易上手了,做披萨要好吃,饼皮也关键,要醒发到位,发起来过的口感更软。再放上多点的菜,菜汁要控制好,少放点带汁的菜。自己做的8寸的披萨,不算小了,厚度也做的比较高了,放了很多馅料,一餐吃掉,还有点不够的样子,好吃的不能一次吃腻喽,恩恩,下次接着做,接着吃。