水浒传里我们最眼熟的场景想必就是好汉们喝酒吃肉的画面了。不管上没上山呢,酒肉都是必不可少的一部分,这也符合了梁山集团的宣传口号,大口吃肉,大碗喝酒,大秤分金银, 无论是谁,张口就是几斤的好酒,再来两三斤牛肉,酒大家也都知道,那个时候的度数都比较低,属于自家酿的米酒,价格也不算贵,但是牛肉,就有点不太可能了。 牛肉富含高蛋白,能够强身健体。但是古代人们吃的最多的也都是羊肉和猪肉,而且猪肉也是在明朝才被重视的,而牛肉,在古代,是不允许吃的