这次做迷你版的炸串。 炸串的灵魂是酱料,手把手教你制作跟小学门口一样的味道的炸串,实现小时候的梦想,一次吃到饱。 最近不知道做啥菜好了,大家有什么建议? 这种也叫食玩,迷你厨房中的工具都是自己制作的,用来学做菜,希望大家喜欢。 食谱: 土豆 香菇适量 金针菇 豆皮 五花肉 牛肉 火腿肠 鱼丸 牛肉丸 辣油配料 食盐5g 白糖5g 辣椒粉10g 芝麻3g 孜然粉2g 十三香1g 植物油适量 酱汁配料 水500ml 甜面酱150g 豆瓣酱60g 盐10g 番茄酱5g 生抽50ml 淀粉3g 糖2g