武安伯延村被称作“冀南明珠”,始建于北宋元祐时期,因村落形状如同大雁展翅而取名“伯雁”,后人将“雁”改作“延”。伯延村是武安商帮文化的发源地,徐家大院和房家大院建筑群就是最好的历史见证。 伯延古民居建筑特就特在成群连片、规模宏大、建筑精美,现存清末建筑150余处,是冀南大地保存较为完整的清末民初建筑群。伯延民居建筑,较著名的有徐家大院、房家庄园、徐家二兄弟庄园和王顺庄园等。伯延古民居大都是一个或数个相连的四合院,高门楼、高台阶、墙厚屋高,朝外不开窗,形成一个相对封闭的“堡垒”。大的府第院落还有炮楼、枪眼夹墙、暗室等等,具有较强的防御功能。伯延许多古民居被列为省市重点文物保护单位,为省级非物质文化遗产。 1961年5月,周恩来总理到伯延调研集体大食堂问题,四天四夜里开了七次会议,与群众同吃同住,最终结束了公社食堂的历史。讲述这段故事的老人叫徐天明,是伯延徐氏第十一代后人。他说,