草鱼这样做很好吃 酱油焖鱼 做法简单好下饭

今天买了一块草鱼肉, 简简单单做个酱油焖鱼,这是我从小就爱吃的一道菜,特别的下饭。 材料:草鱼 蒜头 姜 葱 油 生抽 老抽 耗油 鸡精 用量：大概参照视频就可以了哈 时间：加入水后焖2分钟就好了哈。 经验分享： A 草鱼我喜欢买草鱼腩，吃起来好吃一点。 B 草鱼用小火煎到微微金黄就可以了，如果喜欢软一点的，就不用煎到 金黄，稍微煎一下就好。 C煎鱼的时候，不用老是翻动它，煎一会在翻，不然那容易碎的。 D 水可以放多一点，我这次放得有点少了，有点干。