做法类似糊塌子。 【配料」:土豆100g、面粉100g、鸡蛋一个、洋葱40g、水约10ml、白胡椒和盐适量。 这些材料做出大约两个小张的份儿。如果早上上班时间紧,可以调好面糊,放入冰箱,早晨起来上锅煎一下完事儿。方便快捷棒棒哒。如果不喜欢洋葱换成传统葱花均可。