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日本料理-寿喜锅
寿喜锅，是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本很普及，用上等牛肉加新鲜蔬菜制成。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。 做法： 1.先用牛油涂抹锅底 2.可以先香煎一片牛肉尝尝 3.摆入蔬菜、蘑菇、豆腐等配菜 4.倒入白糖、酱油调味 5.等蔬菜和肉熟了以后即可
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