纪录片：饕餮自然 第11集 -渔获

吃新鲜的鱼，有时太新鲜了，鱼还活着，比如活鱼片，吃的时候鱼还在动，这种吃法对很多人来说都有点极端。但是，在自然界的野生餐厅，这只是江河湖海中每天的一道菜而已。就像厨师们说的：“鱼必须要新鲜，要肉质细嫩、气味清新、色彩鲜艳，而且没有寄生虫。”对于野外的食鱼动物们来说，这些原则同样适用。