【烘焙食谱】水果什锦奶油蛋糕 酸甜爽口 甜而不腻 必学必会教程 How to Make Fruits Cake。♥︎海绵蛋糕: 全能粉90g、150g鸡蛋(3个)、100g糖、26g牛奶、30g椰奶、4克香草精。♥奶油:6g明胶+ 30g冷水、85克白巧克力+85g热奶油、100g马斯卡彭奶酪、180克鲜奶油。♥︎砂糖,打顶的水果、芒果,奇异果,草莓等。♥︎新鲜奶油覆盖:85克鲜奶油、7克糖。♥︎糖浆:60克水、15克糖。