凉拌紫甘蓝

制作步骤： 1⃣️准备紫甘蓝，蒜末，香菜； 2⃣️紫甘蓝切成丝，撒盐，腌制10分钟，倒掉沥出来的水； 3⃣️再加入调料：2勺味极鲜生抽，2勺醋，半勺蚝油，1勺香油，1勺白糖，再加蒜末，香菜，搅拌均匀，就可以食用啦。