巴克拉瓦千层派来自于欧洲的巴尔干半岛,在希腊等地中海地区也非常受欢迎。 这道千层派制作上非常简单,但是需要制作者有足够的耐心。因为千层派皮需要一层层如同装修时贴壁纸一样进行叠加。当然,这也是巴克拉瓦千层派制作中的乐趣之一。酥香的千层派皮搭配上奶油混合过的坚果、再加上柳橙皮熬制的糖浆,这美好的味道可想而知。一块学习一下吧!