菠菜这样做既好吃，又爽口又营养，快来和大厨一起学吧！

一把菠菜，两个鸡蛋，少许金针菇和香菇，胡萝卜。再加上炒熟的花生米，芝麻，核桃仁就能做出一道食材丰富，营养健康，口味清爽的美味菜品。