云南建水古城特色小吃，发霉的豆腐块儿烤着吃，很受游客欢迎

建水古城除了有景美的老建筑、优美的田园，还有众多好吃便宜的小吃。其中，《舌尖上的中国》曾介绍的大板井豆腐，是很多游客专门寻找的美食。其制作材料考究、方法复杂，口味独特，受到当地百姓和游客们的广泛喜爱。