一道家常板栗鸡，具有补肾壮腰、强筋活血、延年益寿等功效。

板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效。板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食板栗，对抗老防衰、延年益寿大有好处。