【家常菜】花菜炒肉 半个花菜约500g,100g排骨肉(大家可以选择五花肉,不需要腌渍直接下锅),100g胡萝卜,盐5克,料酒5克,淀粉5克,酱油10克。 备注:可以根据自己口味调整调味料,味清少盐少酱油料酒。