清脆咸口的凉拌蕨菜,年夜饭必备开胃菜,营养美味又健康~【#白钟元的料理秘笈#凉拌蕨菜】 在家不出门又没运动,坐着长小肚子,不妨做道凉拌蕨菜解解油腻,消消脂肪。去掉了蕨菜的涩味,加上酱油、黄糖等调味,咸香甜都有, 脆爽入味,吃下去后嘴里还充满蕨菜的香味,真可谓齿颊留香,令人回味悠长~