湖南经典菜肴辣椒炒肉做法，味道香辣浓郁、咸香可口，太下饭了

嗨，大家好，我是宁子。今天做一道我老家湖南的经典菜肴，辣椒炒肉。辣椒炒肉有十多种做法，口味也不尽相同，今天就和大家分享我老家的做法，希望大家会喜欢！ 准备的食材：螺丝椒100g、前腿肉100g、五花肉50g、大蒜2颗。 准备的调料：料酒3克、酱油1克、生抽5克、豆豉5克、盐适量