姆潘巴现象是什么？热水比冷水更容易结冰！你知道原理吗

姆潘巴是出生在坦桑尼亚的一个中学生，1963年 在一次制作冰淇淋时偶然发现，热的牛奶会比冷牛奶更快结冰。