【乳白羊汤】料少汤白,熬出味香浓郁的羊汤,肉烂汤甜,可饮汤食肉。 准备食材:新鲜羊肉 白菜 生姜 香葱 蒜 步骤: 1.白菜、香葱准备好 2.锅中加水放入羊肉,焯水加料酒 3.捞出用水冲洗干净 4.砂锅加水放入羊肉、葱、料酒、花椒 5.焖煮一个半小时,放入白菜煮3分钟