湖南地方美食：郴州烧鸡公，这道菜必须采用豆油烹调，否则不正宗

郴州名片：烧鸡公，湖南地方特色美食，郴州人餐桌上比不可少的一道菜，而它烹调的秘诀是一种“豆油”。