「漫谈六堡」黑茶知识：究竟六堡茶分“生茶”和“熟茶”吗？

去年12月14日，《六堡茶（传统工艺）》，已顺利通过专家审评会，并于2019年6月30日正式实施。在此前，六堡茶的分类一直是一个比较热门的话题，有不少茶友觉得六堡茶也会像普洱茶一样分为“生茶”和“熟茶”，那么这种认识是否正确呢？