炒猪肝配这个酸爽好消化，不腥也不老，我家的私房菜，吃过还想吃

猪肝应该怎样处理才好吃不腥？泡菜、泡姜猪肝的做法、泡萝卜、私房菜、怎样炒猪肝不老不腥？