肖恩的木屋，辛辣的摩洛哥山羊肉搭配红薯和野生米和长粒糙米

我的食物理念包括根据季节，气候，地理和可持续性食用可在当地觅食，捕猎，捕捞或种植的食物。 我在小木屋的木炉上煮了一个辛辣的摩洛哥山羊，然后将它搭配红薯和野生米和长粒糙米的混合物。