红薯豆沙糯米饼:黄瓤的红薯洗净、削皮、切块、蒸熟、压成泥,加糯米粉揉成团,擀长条,切成剂子,揉圆,捏窝窝包入豆沙球,收口,压扁,抹点清水,蘸点生的黑芝麻,平底锅预热完成,多放一点油,放入红薯糯米豆沙饼,小火煎至两面金黄,外酥里嫩,软糯香甜,越吃越想吃