在河南新郑,有一位刘大哥,养殖黑水虻的产值已经上亿了,黑水虻是一种腐食性昆虫,幼虫在自然界以腐烂的有机物和动物粪便为食;而且,黑水虻幼虫对盐、调味品、食物毒素及其他化学添加剂不敏感。在食物充分的情况下可全天24小时进食,可处理约800千克的餐厨废弃物。