教你做神奇的魔术巧克力玫瑰蛋糕，竟然可以这么美

魔术巧克力又叫塑形巧克力，相比翻糖膏来说，口感会好很多，而且也可以通过更改配方的比例来改变成品的软硬度，用起来非常方便，完全可以成为翻糖的替代品。巧克力与玉米糖浆的比例是2:1适合做围边、铺面等装饰，比例是3:1则适合做人偶、花朵等装饰。