这才是凉粉最好吃的做法，记住水和淀粉的比例是关键，一看就会

美味小舍：大家好！天热了，今天给大家分享下豌豆凉粉的做法。还记得小时候经常在街边吃到的凉粉吗？凉粉不是用刀切的，儿时用一个特质的圆形浅勺，上面布满了圆孔的铁皮。然后在凉粉上面轻轻一拉，细如面条的粉条就从那一个个的小孔里出来了。