有了这碗凉菜汁，今年夏天就可以做各种各样的拌菜吃啦！

大拌菜是用紫甘蓝、生菜苦苣等蔬菜制作的一道家常菜。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质。春天干燥，多吃蔬菜水果补充水份，去火不长痘。 色彩鲜艳，酸甜爽口。