美食人人爱——学做“家常菜”之「韭菜炒鸭血」

韭菜炒鸭血是一道美食，制作原料主要有韭菜、黄豆芽、鸭血。1.韭菜洗净切段。2.烧红锅，下油爆香蒜容，加入鸭血，下盐及胡椒粉略炒，下上汤焖煮片刻，放韭菜炒匀即可。