灶王爷爱吃的灶糖：耀州雪花糖的制作

灶王爷吃的灶糖：耀州雪花糖的制作工艺。灶糖由麦芽糖制成，甜而不腻，脆而不硬。扯好的灶糖，也是雪花糖的主要成分。