大家好、今天分享这道黑鱼蒸蛋、用了一条一斤重的野生黑鱼、鱼肉和鱼骨分离,把鱼骨熬成浓白汤、鱼肉片成薄片、再把鱼汤和蛋液融合蒸熟最后铺上腌制好鱼片再蒸熟淋上调好的料水就可以了,这道菜非常的有营养、味道鲜美、老人和小宝宝都可以吃、一起来看看我是怎么做的吧