豫东美食：炸馓子，这一把焦酥香甜的馓子是怎么炸出来的呢？

馓子，是一种豫东美食。小时候经常看到有人背着馓子走亲戚。如今这种美食已很少见了。小编在豫东乡镇穿梭的时候，偶尔会遇到一两个馓子摊位。他们熟练的动作，仿佛让小编回到小时候，回到那满口香酥的时代。据说，馓子是为了纪念介子推而作为寒食节快餐产生的。