世界排名第四的餐厅厨师教您如何做一份米其林级别的西餐摆盘

米其林星级大厨Mauro Colagreco来自法国，最近他的餐厅荣获世界排名第四的名次，也荣获过两星米其林荣耀，这几天他来沈阳做客赏味米其林之旅，我们特别邀请他做一个摆盘，他非常善于用水果蔬菜调配美食，看看他的摆盘效果如何。教您如何做一份米其林级别的西餐摆盘。