走遍张家口：张家口美食之旅｜阳原有一种糕点慈禧最爱吃叫圪渣饼

据传清朝咸丰年间，揣骨町李增光出任滨州知府时，曾以圪渣饼进贡朝廷，得到慈禧太后的赞赏。此后，圪渣饼便成为清廷贵苑喜食的上乘食品。 圪渣饼只有2毫米左右厚，呈半透明圆形状，色泽金黄，有着油脂性光彩，再加上扑面而来的一阵阵香味，不禁令我们食欲大开。制作圪渣饼选料精良，工艺考究。