安庆春意美食:柴火土灶有机鱼头,采用万佛湖有机鱼用大锅柴火灶炖制而成,味道鲜美,肥而不腻,口感细腻,让人吃出家乡的味道。柴火土灶羊肉汤,采用鲜羊肉,姜、葱、胡椒粉、香菜小火慢炖,其肉烂汤鲜汤汁乳白、鲜而不膻,烂而不黏,与鲜鱼头搭配,堪称一绝,被誉为冬季御寒、补肝补肾一道冬令补品。