虾是我们日常最常吃到的海鲜之一,它口感清甜,味道鲜美,而且营养丰富,其中含有的优质蛋白能提高人体的免疫力,含有的多种重要脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。那么夏季吃虾有哪些需要注意的事情呢?又该如何做美味的虾呢?本期就邀请知名美食达人Lucy教您做一道“蒜蓉明虾”。