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川北张老幺
我是川菜厨师张老幺,行走江湖,简单有效
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03:02
简单一招教会你《火锅鱼》怎样才能让第二锅和第一同样好吃。
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前天11:44
02:58
在绵阳几千元一桌的婚宴,都能吃些什么,老幺带大家瞧一瞧。
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4天前
01:38
几个厨师研究了一晚上,就为了这道创新的《香辣鳝鱼》
1万次观看
6天前
01:27
江湖菜不走寻常路,这道《水豆豉炒猪肝》花里胡哨的,能好吃吗?
4398次观看
06月04日
02:50
油焖小龙虾全面升级,活的下锅压!压!压!新鲜,入味,QQ弹。
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06月01日
01:32
现在00后的小师傅胆子也太大了《爆炒鸭血》做成这样,还兴麻了。
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05月30日
06:29
做肥肠还得看江油本地厨师做的《江油肥肠》色泽红亮,嚼起Q弹
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05月28日
02:18
江湖菜必备的酱料之一《烧椒酱》用了整整一下午才制作完成。
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05月26日
01:16
炒空心菜颜色翠绿不变色,掌握这三个步骤,上桌至少保持20分钟。
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05月23日
01:27
江湖菜的《红油鸡块》和传统做法有什么区别?老幺今天亲自操作。
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05月22日
01:10
这么好一道《仔姜黑鱼片》起锅一瞬间鱼居然不在了,你感相信。
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05月21日
02:15
新来的江湖菜师傅试菜《香辣田螺》有几个动作很特别老幺都没见过
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05月20日
01:31
老总描述,老幺模仿,这道江湖菜的《糖醋仔姜》你打几十分。
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05月19日
01:26
3500一个月的江湖菜师傅炒的《泡椒鸡杂》哎…简直叫莫法看。
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05月18日
01:17
绵阳的同行到老幺那里考察江湖菜的拌凉粉,来看看到底有好扯火。
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05月16日
01:45
江湖菜的《水豆豉脑花》光看配料就不是其它菜系能抗衡的。
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05月14日
01:55
江湖菜里面的左将军《火爆黄喉》每天排起队的炒,你确定不看一眼
3.8万次观看
05月12日
02:29
雅安来了个做河鲜的师傅教老幺做河鲜,有一种调料老幺居然不认识
18万次观看
05月10日
02:12
江湖中对《仔姜牛蛙》的做法一直存在争议,你喜欢什么地方的做法
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05月08日
02:36
不是西餐的战斧牛排吃不起,而是江湖菜的《战斧猪排》更巴适。
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05月06日
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