<p>活珠子如何制作?来看看一枚鸡蛋的变形记!</p><p>种蛋在湿度60%、恒温37.8℃的条件下孵化13.5天后,塑封调味、高温蒸煮、阴凉打包、封箱贴单,再到物流发货,一枚活珠子就到消费者手里了。</p><p>莘县,素有“小肉食鸡之乡”的美誉,如今更成为了全国最大的活珠子产地。</p><p>据了解,2024年全年,莘亭街道12家活珠子企业共销售活珠子近5亿枚,为当地经济发展注入了强劲动力。</p><p>(大众新闻·农村大众记者 薛程程 通讯员 武亭亭 王晶)</p>